Cuisine

大切なゲストへの感謝の気持ちを、お料理にのせて

結婚式のお料理は、おもてなしの想いと大事な演出の一つ。
記憶に残るお料理で「本当に来て良かった」と思っていただけるような、
こだわりの一皿をお届けします。

Ristorante-italiano Etruschi

リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ

  • 世代を問わず多くの方に愛されるその味は、世界のイタリアレストランの格付けガイド『GAMBERO ROSSO(ガンベロ ロッソ)』で、東京版のリストランテ部門ドゥエ・フォルケッテ(2本のフォークマーク)を獲得いたしました。
    世界中の美食家が注目する、繊細な芸術作品のような一皿一皿におふたりの想いを込めて。

  • 日本の四季ならではの旬の食材をふんだんに使用し、食材本来の美味しさを引き出した色鮮やかなお料理が、おふたりとゲストの方の笑顔を引き出します。

        

Chefシェフのご紹介

料理長 岩城貴

1996年、フランス料理を基盤にキャリアをスタートし、コース料理の締めくくりであるデザートを追求するためパティシエに転向。その後、パスタに魅せられ、イタリア料理の世界に転身。「イル・リストランテ ルカ・ファンティン」でエグゼクティブシェフを務めるルカ・ファンティンに師事し、同レストランのスーシェフに就任。以降、13年にわたりスーシェフとしてメニュー開発に携わる。
2024年、Ristorante-italiano Etruschiのエグゼクティブシェフに就任。

Q & Aお料理についてのよくあるご質問

Q.お子様用のお料理はありますか?
A.お子様用料理も(¥4,840〜)ご用意しております。
また、アレルギーの方に合わせたメニューもご用意いたしますので、ご安心くださいませ。
※上記料金には消費税、10%のサービス料が含まれています。